🍣 Kiatoria vor der HEIMAT – Sushi, Streetfood und ganz viel Herz

🍣 Kiatoria vor der HEIMAT – Sushi, Streetfood und ganz viel Herz

Direkt bei uns am Eingang: Frisch, lokal & richtig gut essen

Die HEIMAT hat nicht nur Club, Comedy und Kultur – sondern auch richtig gutes Essen. Und das jeden Mittag: Der Kiatoria Foodtruck steht direkt am Eingang der HEIMAT, an der Erlenmattweg 1 in Basel, und bringt frisches Sushi, warme Snacks und vegane Optionen mitten ins Erlenmatt-Quartier.

🚑 Regelmässige Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag, 11:00 bis 20:00 Uhr – perfekt für Lunch, Afterwork oder den Abendhunger.

Und das Beste: Zusätzliche Öffnungszeiten bei HEIMAT-Events! Wer also zu einer unserer Shows oder Partys kommt, kann sich vorher oder zwischendurch noch was richtig Gutes holen.

🍿 Was gibt's?

• Frisches Sushi – auch vegetarisch und vegan

• Warme Streetfood-Specials

• Lokale Zutaten, hausgemachte Saucen, kompostierbare Verpackungen

🍔 Spezialität: Der berühmte Sushi Burger mit Lachs & Mango

Einer der Favoriten vieler Stammgäste: der Sushi Burger Lachs und Mango. Ein Geschmackserlebnis zwischen Tradition und Innovation – liebevoll zubereitet mit:

• Nori (Algenblatt)

• Sushi-Reis

• Frischer Mango

• Rohem Lachs

• Philadelphia-Crème-Käse

• Reifer Avocado
  

Diese köstliche Fusion vereint Fruchtigkeit, Cremigkeit und Umami in perfektem Gleichgewicht – ideal für unterwegs, super für den Sommer und absolut Insta-tauglich.

👨‍🍳 Wer steht dahinter?

Der Foodtruck wird von Georgijs Stupels betrieben, mit einem Team, das Gastronomie mit Leidenschaft macht. Immer freundlich, immer frisch – und mit einem echten Gespür für guten Geschmack.

✨ Nachhaltigkeit inklusive

Der Kiatoria Foodtruck setzt auf lokale Produkte, kein Plastik, und verpackt alles umweltfreundlich. Wer bei Kiatoria isst, entscheidet sich für bewussten Genuss.

📅 Wann lohnt sich ein Besuch?

• Jeden Mittag im Erlenmattquartier

• Vor HEIMAT-Konzerten, Clubnächten oder Comedy-Abenden

• Wenn du einfach schnell, lecker und fair essen willst

📞 Kontakt & Updates

Fragen oder Catering-Anfragen? Schreib direkt an kiatoria.stupels@gmail.com oder komm spontan vorbei – Georgijs freut sich!

Kiatoria Foodtruck – Teil der HEIMAT 24/7 Plattform.

Immer da, wenn's lecker sein soll.