🍣 Kiatoria vor der HEIMAT – Sushi, Streetfood und ganz viel Herz
- HEIMAT Club & Bar
- 30. Apr.
- 2 Min. Lesezeit

🍣 Kiatoria vor der HEIMAT – Sushi, Streetfood und ganz viel Herz
Direkt bei uns am Eingang: Frisch, lokal & richtig gut essen
Die HEIMAT hat nicht nur Club, Comedy und Kultur – sondern auch richtig gutes Essen. Und das jeden Mittag: Der Kiatoria Foodtruck steht direkt am Eingang der HEIMAT, an der Erlenmattweg 1 in Basel, und bringt frisches Sushi, warme Snacks und vegane Optionen mitten ins Erlenmatt-Quartier.
🚑 Regelmässige Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag, 11:00 bis 20:00 Uhr – perfekt für Lunch, Afterwork oder den Abendhunger.
Und das Beste: Zusätzliche Öffnungszeiten bei HEIMAT-Events! Wer also zu einer unserer Shows oder Partys kommt, kann sich vorher oder zwischendurch noch was richtig Gutes holen.
🍿 Was gibt's?
Frisches Sushi – auch vegetarisch und vegan
Warme Streetfood-Specials
Lokale Zutaten, hausgemachte Saucen, kompostierbare Verpackungen
🍔 Spezialität: Der berühmte Sushi Burger mit Lachs & Mango
Einer der Favoriten vieler Stammgäste: der Sushi Burger Lachs und Mango. Ein Geschmackserlebnis zwischen Tradition und Innovation – liebevoll zubereitet mit:
Nori (Algenblatt)
Sushi-Reis
Frischer Mango
Rohem Lachs
Philadelphia-Crème-Käse
Reifer Avocado
Diese köstliche Fusion vereint Fruchtigkeit, Cremigkeit und Umami in perfektem Gleichgewicht – ideal für unterwegs, super für den Sommer und absolut Insta-tauglich.
👨🍳 Wer steht dahinter?
Der Foodtruck wird von Georgijs Stupels betrieben, mit einem Team, das Gastronomie mit Leidenschaft macht. Immer freundlich, immer frisch – und mit einem echten Gespür für guten Geschmack.
✨ Nachhaltigkeit inklusive
Der Kiatoria Foodtruck setzt auf lokale Produkte, kein Plastik, und verpackt alles umweltfreundlich. Wer bei Kiatoria isst, entscheidet sich für bewussten Genuss.
📅 Wann lohnt sich ein Besuch?
Jeden Mittag im Erlenmattquartier
Vor HEIMAT-Konzerten, Clubnächten oder Comedy-Abenden
Wenn du einfach schnell, lecker und fair essen willst
📞 Kontakt & Updates
Fragen oder Catering-Anfragen? Schreib direkt an kiatoria.stupels@gmail.com oder komm spontan vorbei – Georgijs freut sich!
Kiatoria Foodtruck – Teil der HEIMAT 24/7 Plattform.
Immer da, wenn's lecker sein soll.

